岗位职责：
1. 负责香肠灌制工作，依据顾客需求精准调配香肠馅料，确保口味符合要求。
2. 熟练操作香肠灌制设备，保障设备正常运行，在高峰期也能维持高效工作状态。
3. 严格把控香肠灌制流程，保证产品质量，为顾客提供优质的香肠制品。

任职要求：
1. 具备多年香肠灌制工作经验，精通多种香肠口味与配方调制，熟练运用香肠灌制设备。
2. 能够独立操作各类香肠灌制机械，熟练掌握设备调试与简单故障排除方法，确保高峰期设备高效运转。

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