岗位职责  
1. 负责江湖菜、烤鱼及小龙虾等特色菜品的制作与出品，确保菜品质量与口味稳定。  

岗位要求 :
1. 具备至少1年以上餐饮行业相关工作经验，有江湖菜、烤鱼或大排档厨师经验者优先。  
2. 熟悉各类食材特性，掌握基础烹饪技巧，持有健康证及相关餐饮从业证件。  
3. 热爱烹饪工作，责任心强，能适应高强度工作节奏与轮班制。  

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